Nhằm hỗ trợ hội viên phát triển kinh tế hộ gia đình, nâng cao thu nhập và từng bước đa dạng hóa cây trồng trên cùng đơn vị diện tích; Thời gian qua, Hội Nông dân Phường Thục Phán đã triển khai mô hình trồng cây Đậu tương rau tại Chi hội Nông dân Tổ dân Phố Hạnh Phúc. Bước đầu, mô hình đã mang lại hiệu quả tích cực, mở ra hướng đi mới trong sản xuất nông nghiệp tại địa phương.
Tham gia mô hình, các hội viên được hỗ trợ ứng trước giống Đậu tương rau từ Hợp tác xã Nông nghiệp Ba sạch, đồng thời được hướng dẫn quy trình kỹ thuật từ khâu làm đất, gieo trồng đến chăm sóc và thu hoạch. Với đặc điểm của cây Đậu Tương rau: Cây dễ trồng, ít sâu bệnh, phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng, cây Đậu tương rau nhanh chóng thích nghi và sinh trưởng tốt trên đồng ruộng địa bàn phường.
mô hình cây Đậu tương rau
Sau thời gian gieo trồng từ 50 đến 60 ngày trồng, những ruộng Đậu tương rau đã chuẩn bị bước vào vụ thu hoạch. Hạt đậu chắc mẩy. Đây là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến linh hoạt như luộc ăn, nấu canh hoặc làm sữa đậu nành, phù hợp với nhu cầu tiêu dùng thực phẩm sạch, an toàn hiện nay. Bà Lâm Thị Tuyết hội viên Chi hội Tổ dân phố Hạnh Phúc chia sẻ: “Ban đầu chúng tôi cũng khá băn khoăn vì đây là cây trồng mới. Tuy nhiên, nhờ được hướng dẫn kỹ thuật và chăm sóc tốt, nên cây sinh trưởng và phát triển khá tốt, ít sâu bệnh, công chăm sóc không nhiều. Với đặc điểm dễ trồng, ít sâu bệnh, phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng, cây Đậu tương rau nhanh chóng thích nghi và sinh trưởng tốt trên đồng ruộng Phường Thục Phán
Ông Lý Văn Thư - Đảng Ủy viên, Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam phường, Chủ tịch Hội Nông dân Phường Thục Phán phát biểu: “Mô hình bước đầu cho thấy hiệu quả kinh tế khả quan, phù hợp với điều kiện sản xuất của địa phương. Trong thời gian tới, Hội sẽ tiếp tục tuyên truyền, hỗ trợ hội viên nhân rộng mô hình, góp phần nâng cao thu nhập, thúc đẩy chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng hiệu quả, bền vững”.
Những hạt đậu chắc mẩy, có thể luộc ăn, nấu canh hoặc chế biến sữa….
Mô hình trồng cây Đậu tương rau không chỉ mang lại giá trị kinh tế, mà còn góp phần tận dụng hiệu quả diện tích đất sản xuất, đa dạng hóa cây trồng và nâng cao nhận thức của hội viên trong việc áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất. Đây được xem là hướng đi phù hợp, cần tiếp tục được quan tâm, hỗ trợ để nhân rộng trong thời gian tới, góp phần phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững tại địa phương./.
